Certification
Le séchage des légumes, herbes et épices cultivés biologiquement n'est plus depuis longtemps une question d'intuition. Aujourd'hui, des normes et des directives HACCP imposent un procédé de séchage naturel et des lieux de stockage irréprochables : notre garantie que tous nos produits conservent leur odeur, leur couleur et leur goût.
Le séchage des légumes, herbes et épices cultivés biologiquement n'est plus depuis longtemps une question d'intuition. Aujourd'hui, des normes et des directives HACCP imposent un procédé de séchage naturel et des lieux de stockage irréprochables : notre garantie que tous nos produits conservent leur odeur, leur couleur et leur goût.
Des champs aux rayons, nous garantissons un produit final cohérent et de qualité. Pour pouvoir offrir cette garantie, nous sommes actifs dans le monde entier. C'est ainsi que nous traitons nous-mêmes avec nos cultivateurs, des cultivateurs qui pratiquent la culture biologique (et parfois dynamique) dans leur pays d'origine, qui sont certifiés et qui satisfont aux exigences en vigueur dans leur secteur. Les cultivateurs sont également intensivement soutenus par un de nos conseillers agricoles. Cette politique nous permet un contrôle optimal de notre assortiment pendant toutes les phases du processus de production, y compris du stockage, du traitement et du conditionnement.
Organic Flavour Company satisfait aux normes et directives Demeter et EKO. Au niveau international, Organic Flavour Company est approuvée pour les produits biologiques conformément à la directive UE.
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